Templo Dazhao en Hohhot

El templo Dazhao o templo infinito, es uno de las más importantes en Hohoot y el más antiguo del budismo tibetano o lamaísmo, data del año 1580. Es una hermosa arquitectura que atrae cientos de turistas al año a demás de haber sido visitado por el tercer Dalai Lama en 1586 quien dono una estatua del Buda en plata wow!, también lo visito el emperador KangXi durante la dinastía Qing wow!..y ahora fue visitado por mi (sonido de grillos jaja ja).

A pesar del frio me encanto visitarlo, admirar sus vivos colores y sus estatuas, encontrarme con jóvenes monjes y admirar el arte de la época pues lleva leones tallados en pilares a ambos lados de la estatua de plata, lastimosamente no es permitido sacarles fotos así que les dejo la parte exterior y mis “aaahhh” por el interior...

Hohhot

Hohhot (se pronuncia Jojot) se encuentra en Mongolia interior, su nombre en mongol significa “ciudad azul”; aunque yo la conocí como la ciudad blanca…por la nieve…era invierno y la temperatura me recibió con nada menos que -20 °C cosa que me inspiro a cantar: “I’m dreaming of a White Christmas” (si, aun podía cantar) y bueno el viento celoso me escucho y derritió la nieve por un par de días dejándome ver el azul de la ciudad y de sus cielos…el color azul para los mongoles se asocia con la eternidad y pureza…

El cordero es el plato favorito de la región, en todas sus formas, al horno, en consomés, frito…etc. También el lugar se caracteriza por la variedad de lácteos…bueno tienen otras especialidades deliciosas y nutriciosas que miman el paladar como la leche caliente de almendras mmmm

Al frio invierno le brinda calor la gente que a mi me pareció calurosa en su trato, amabilidad y hospitalidad. Basta ver sus trajes tradicionales adornados de vivos colores…y escuchar su música, tienen como instrumento principal el llamado “Morin khuur” que es su instrumento típico, su melodía y sonido son especiales (les dejo un enlace por si les interesa escucharlo “Morin Khuur”). Su música me alegro el espíritu, no por el ritmo alegre sino por lo profundo... sus cuerdas están hechas de cabellos de caballo; después de todo el caballo siempre jugo un papel importante en las culturas mongolas, al escuchar su música me imagine al valiente Genghis Khan cabalgando entre la nieve, cubierto en esas vestimentas de cuero…quizás el frio invierno contribuyo a su fortaleza….fueron los fríos vientos del invierno los que hicieron Genghis Khan….como decía el poeta George Herbert “son las tormentas que hacen que el roble desarrolle raíces profundas”…

Espero un dia regresar a Hohhot en verano cuando las praderas verdes danzan entre caballos y flores…

Paz y Amor en Navidad y Año Nuevo

Cuando era niña, en navidad solía sentarme junto a toda mi familia a ver películas. Las películas siempre terminaban con ese sabor dulce a felicidad…me iba a dormir feliz. Las películas navideñas tienen una característica especial… llevan magia…están decoradas de milagros, esperanza y un final feliz.

Quizás para muchos esa magia se pierde entre problemas, frustraciones, penas o injusticias. Quizás se pierde entre gastos, afanes y obligaciones sociales…quizás nos hemos acostumbrado con el tiempo a dejar de creer en esa “mágica navidad’ colmada de esperanza y paz de las películas.

Pero quizás así como nace un arco iris después de la lluvia, el mensaje de la navidad llega con la luz de la esperanza. La época perfecta para permitirnos ser soñadores, de darle una oportunidad a los milagros, al cambio….darle la oportunidad a la vida. Creer que el futuro será mejor, fuera de toda racionalidad, fuera de toda creencia religiosa, fuera de toda circunstancia por la que pasemos, por una vez en este año darle la mano a la esperanza…

Dicen que es suficiente una vela para acabar con la oscuridad. ¿Porque no aprovechar esta época para encender esa “velita navideña” y apostar por la vida?...creer en la humanidad, creer en el amor, en los milagros, en los sueños…dar una oportunidad a que la magia de la navidad entre en nuestro hogar y corazón…porque nace…nace el mensaje de amor y nace la paz… porque el año nuevo se acerca y es la perfecta ocasión de renacer con el…es la luz de la navidad, de los milagros, de la felicidad…baila con ella en regocijo y paz...te lo mereces. "Feliz Navidad y Año Nuevo!!!"

Quiero aprovechar para entregar un regalito a una personita especial, mi amiga Gladys quien escribe unos poemas hermosos, profundos, románticos…Es fácil quedarse en su blog para perderse en cada verso. Para mi amiga Gladys este regalito:

Y Para otros amigos blogueros un regalo de Paz Mundial:

Ma Angeles y Jose, El Ser Bohemio, Thot, Patty, Juan, Thony Caro, Matheo, Reltih, fgiucichl, Conral, Victoria, Sor Cecilia, Don Vito, Plinnn.

El café más caro del mundo

Su precio en Estados Unidos oscila entre 30 a 50 dólares americanos la tasa y hasta 600 dólares americanos la libra.

Su procedencia: Indonesia.

Su nombre: Kopi Luwak.

Los amantes del café sabemos que se trata mas que de un simple sorbo o de una linda tasa, se trata “del sorbo”…comenzando con el aroma y color para continuar con el deleite de su sabor y cuerpo. Un buen café no se pierde en la memoria sin dejar huella si no que se queda grabado en los sentidos…como todo aquello que vale la pena (no, no exagero).

Y como los humanos somos expertos en deleitar nuestros sentidos no faltan quienes lo seducen con una tasa de café caliente y mejor si es de las profundas y misteriosas zonas del archipiélago indonesio. Las fotos son de un local donde un amigo y yo nos encontramos en Jakarta, obviamente ofrecían en el menú “kopi luwak”.

Pero bueno la historia no termina aquí, para probar este café se requiere algo mas que una buena billetera, el nombre Luwak en realidad es el nombre de un animalito que sabe lo que quiere ja ja, el muy bandido escoge los mejores granos de las plantaciones (que no proceso humano pueda compararse). El goloso come y pasa los granos de café sin mascar. Y de ahí surge la pregunta ¿Como recolectar esos granos? La respuesta…de sus “depósitos”!…así es, una ves “recolectados” de los desechos ya digeridos del luwak, los granos son lavados y procesados…y…voilà!... nace “Kopi Luwak”!!

Así es nuestro mundo de gracioso….Vinos hechos de uvas aplastadas con los pies, perfumes de glándulas animales, trufas negras colectadas por cerdos, en fin la lista no termina y aparentemente….su precio tampoco…

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Hoy quiero agradecer el lindo regalo que me entrego mi amiga Gladys, gracias amiga, me alegra tanto haberte conocido y deleitarme con tus poemas en cada visita…esta amistad nace y se que florecerá como un jardín.

Desde el avión

Desde el avión muchas veces sentí que viajaba en la maquina del tiempo…sobre todo cuando debía ajustar el reloj para volver a “vivir” el día, lo excitante es que vivía el mismo día pero en otras circunstancias, jamás se podrá cambiar el pasado…jamás….y esto es maravilloso porque nos permite aprender y aprender cada minuto mas y mas.

Muchas partiendo, otras llegando…aquellas imágenes que no se olvidan son las que nos interrumpen los pensamientos para recordarnos el presente, recordarnos que debemos vivir plenamente cada dia, cada minuto…porque estos momentos nunca mas volverán a pintarse como se pintaron en su momento.

Y ciertamente desde mi ventana, dejando mi libro o mis documentos o mis pensamientos a un lado recordaba que el mundo si había sido maravilloso!

El fotografo del mes: Rob Stewart

Hoy quiero hacer un honor en mi blog al fotógrafo Rob Stewart, nacido en Canadá. Su amor por los océanos le ha llevado a realizar muchas fotografías de la vida marina ¡hermosísimas!. Durante su estadía en el Ecuador (Islas Galápagos) se dio cuenta de la matanza indiscriminada de tiburones y realizo varios llamados a la consciencia con fotos y campañas pero al no tener el resultado esperado decidió hacer su propia película titulada: “SharkWater”, le costo cuatro años pero dio resultados valorables a la sociedad.

la verdad es que solo 4 del total de especies que son más de 300 conocidas son peligrosas a los humanos. La gente muere mas de un accidente de tráfico que por un tiburón. Recordemos como nuestro cerebro cambia según la cultura y muchas películas nos hicieron ver una “fantasía mas que realidad”.

La vida marina es tan importante como el universo ahí afuera. Océanos y mares ocupan casi el 70% de la superficie de la tierra. Se les debe una gran parte del oxigeno que consumimos y son una gran fuente de biodiversidad y recursos naturales. Los tiburones son los “cuidadores de la limpieza que recorren las aguas” si se quiere decir. Se comen invertebrados enfermos, viejos y hasta ya muertos aportando al ecosistema para bien, ¿imagínate una ciudad sin carros basureros? Imagínate la tierra sin oxigeno....Es también gracias a ellos que tenemos playas de coral aun por la tierra.

Es verdad que su apariencia y su instinto predador sea de asustar, pero no podemos utilizar ese miedo para ganar dinero ambiciosamente, matando indiscriminadamente tiburones bajo la justificación errada de que “son peligrosos”. Los tiburones pueden ser rápidamente extinguidos de los océanos porque toma tiempo su madures (16 años). La excesiva pesca de tiburones ha ocasionado un 90% de caída en la población de tiburones en el mundo. De hecho mientras leías esto murieron como 90 tiburones en el mundo. Cada segundo mueren tres tiburones y ¿para que? En muchas ocasiones solo por quitarles su aleta y después lanzarlos al mar de nuevo moribundos…para morir lentamente, pues su carne se descompone rápidamente en los barcos pesqueros…¿cruel? ¿Quién es el monstruo de la película tiburón entonces?...

¿Como aportar? Si tienes restaurants en tu ciudad que sirven Aleta de tiburón protesta mediante su publicación en internet y enviando un email a: paul@diveplanet.co.nz quienes pondrán el restaurant en su lista negra de “Ocean killers” (Asesinos del océano). Tampoco compres medicamentos basados en cartílago de tiburón y protesta su venta. También puedes solidarizar este post.

Yo pongo al restaurant “Eastern Shark Fin Restaurant” ubicado en Istana Plaza Bandung, Indonesia, como protesta por la venta de sopa de aleta de tiburón bajo la idea de ser saludable, pero esto es cuestionable pues varias Universidades reconocieron niveles de mercurio demasiado altos para el consumo humano en su carne, siendo que la FSA (Food Standard Agency) los califico mas bien de peligrosos por su contenido toxico al sistema nervioso. Y no existe evidencia científica sobre las pastillas de cartílago de tiburón para la salud.

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Quiero aprovechar para agradecer el regalo de Sor Cecilia que en su cumple me regala una linda Biblia que la colgue en mi blog honrada. Sor Cecilia es una persona maravillosamente gentil, amable y llena de mucho amor, gracias por tu amistad Sor Cecilia!!

Copacabana en Bolivia

Copacabana es una hermosa población que queda a más o menos 150 km de la ciudad de La Paz, Bolivia. La isla la visitan muchos católicos para realizar un retiro espiritual a la Virgen del lugar asi como realizan un peregrinaje por el “calvario” que es una linda montaña con cruces y caminos de piedra; también la visitan turistas no católicos por su bello lago (uno de los mas altos lagos navegables del mundo) y sus deliciosas truchas rosadas.

Se pueden realizar viajes en bote hacia las otras islas cercanas como la isla del sol o de la luna. Se llama isla del sol porque antes tenia un templo dedicado a la adoración del Dios del sol llamado “Inti” y la isla de la luna porque se dice que antes la habitaban solo mujeres…no se si eso por el lado romántico de luna hermosa o si es porque nos consideraban unas “lunáticas” ja ja ja

Bueno para viajar como en aquellos tiempos también existen barcos tradicionales hechos de “totora”(planta herbácea) tal y como las construían los nativos hace mas de cuatro mil años atrás. Se cuenta que fueron los incas quienes habitaron Copacabana dejando reliquias arqueológicas así como tesoros de oro en su lago, de hecho un grupo internacional de arqueólogos descubrió una ciudad misteriosa de mas de 3.000 años de antigüedad bajo las aguas del lago dando lugar a especulaciones entre la gente de ser la ciudad perdida de la Atlántida, o bases extraterrestres!….en fin.

Bueno, desde este pueblito se puede continuar el viaje hacia Cuzco y Machu Picchu pues el lago se encuentra en la frontera entre Bolivia y Perú. Lastimosamente no pude hacerlo porque nos cayó la lluvia en Cuzco con inundaciones que destrozaron las carreteras demostrando una ves mas que el humano propone pero Dios dispone…

La Paz en Bolivia

En el corazón de Sudamérica, se sienta la tranquila ciudad de La Paz, y la verdad es que hace honor a su nombre por “la paz” que contagia. Al atardecer los niños corren alegres al salir de sus escuelas pintando el ambiente con sus risas de nueces entremezcladas con los campanarios de las iglesias.

La gente parece no llevar prisa, más bien camina lentamente conversando por sus aceras de subidas y bajadas mientras algún canino suele pasar apresurado.

Al medio día el aroma de asados y el típico pan recién horneado invita a los comensales a sentarse en cualquier restaurant del barrio dándole el toque familiar al típico almuerzo boliviano que no se puede perder por sus características.

Sus montañas de colores rojizos y blancos nieve se lucen esbeltas alrededor de la ciudad que pareciera que pidiera tímidamente su protección. Sus plazas de monumentos a héroes que soñaron con la libertad albergan niños en bicicletas; ancianos que conversan afanados de política; enamorados abiertamente apasionados a eso se suman las palomas y pajarillos cantores que cruzan el cielo azul entre brisas suavemente frías...brisas típicas de las alturas…

Y por las noches aun se siente la vida que acaricia en copas de vino alrededor de una mesa entre velas o en los bulliciosos centros de diversión, todos como piedras preciosas asentadas en el negro terciopelo de la ciudad…No en vano Nestor Portocarrero le dedico el tango “Illimani” porque es como canta su canción: “...Es tu cielo de un azul inmaculado, son tus flores de un perfume sin igual..”